Grunnleggerne av Sprinkles Cupcakes har nettopp åpnet L.A.s nyeste pizza joint, og det er til å dø for

---

---

Paret bak Sprinkles Cupcakes har flyttet inn i pizzabransjen. Charles og Candace Nelson, som startet det kjære cupcakeriet i 2005, har samarbeidet med NCIS-stjernen Chris O & apos; Donnell og hans kone, Caroline, for å åpne Pizzana. Kombinert med ekspertisen til den Napoli-fødte mesteren pizzaiolo Daniele Uditi, er den splitter nye restauranten raseri på L.A.-restaurantscenen (Kate Hudson og Jennifer Garner er allerede fans).

Bildezoom med tillatelse fra Amy Neunsinger

Et raskt blikk gjennom menyen fikk oss til å sikle. De forretter seksjonen kan skilte med alt fra kjøttboller til suppe til vedfyrte grønnsaker (Caprese Di Burrata-appen kaller navnene våre). Med salater inkludert Chop ( ovenfor ) og Cesare, den Salater delen av menyen ser utrolig ut også. Og så er det omfattende Pizza menyen, som inkluderer klassikere som Margherita og Pepperoni, samt en rekke unike kreasjoner med de ferskeste ingrediensene - hvorav mange blir fløyet inn rett fra Italia. De lanserte til og med nettopp en spesiell Cacio e Pepe-pizza, som vi ønsker å prøve. Pizza med pasta-smak? Ikke si noe mer.

I SLEKT:

Bildezoom med tillatelse fra Amy Neunsinger

Og fordi Pizzana kommer fra grunnleggerne av Sprinkles (Candace Nelson er også konditor, husk deg), er det bare fornuftig at søtsaker blir innlemmet i restaurantens dessertvalg. Sprinkles is serveres sammen med italienskinspirerte konditorier, inkludert den napolitanske iskremen Trifecta ( under ) og en saltet karamell Panna Cotta. Vi tar en av hver, takk.

Bildezoom med tillatelse fra Amy Neunsinger

I SLEKT:

Det beste med den nye restauranten - foruten maten, selvfølgelig - er hvordan det hele kom til i utgangspunktet. 'Da vi bygde huset vårt for syv år siden, satte vi en pizzaovn i bakgården, men hadde ingen anelse om hvordan vi skulle bruke det,' sa O & apos; Donnell Med stil. - Vi møtte Daniele Uditi på en restaurant han jobbet på og ba ham komme og vise oss hvordan vi skulle gjøre det. Daniele ble en del av familien, og søndag kveld ble pizzafester en vanlig begivenhet hjemme hos oss. Våre venner Charles og Candace Nelson deltok på et par av disse festene og ble forelsket i pizzaen hans også. Ideen om en restaurant ble klekket ut etter en av disse festene, og to år senere er vi i virksomhet på Pizzana. '

VIDEO: Hvordan lage Quinoa Pizza Crust

Den venn-og-familieeide forbindelsen ligger på 11712 San Vicente Blvd. i L.A. og Brentwood-området. Stopp innom hvilken som helst ukedag: Søndag-onsdag fra 11 til 22 og torsdag-lørdag fra 11 til 23