I og med at restaurantene sliter med stenging av COVID-19, har mange enkeltpersoner og organisasjoner steget opp for å støtte industrien som sliter. Som en av Amerikas mest profilerte matrelaterte veldedige organisasjoner, har José Andrés World Central Kitchen (WCK) ikke vært noe unntak-og i forrige uke kunngjorde WCK sitt Restaurant for the People-program, som betaler lokal restaurant for å lage måltider for sine naboer i nød, har nå servert over 35 millioner måltider i 400 byer over hele verden, og har satt over 140 millioner dollar tilbake til uavhengige restauranter.
I mellomtiden har innsatsen for å skaffe penger til WCK vært like ekstraordinær - inkludert alt fra en Bon Jovi virtuell rosésmaking til en Foreldrefelle gjenforening. Og i neste uke lanseres en ny unik innsamlingsaksjon med 100 prosent av inntektene som kommer Andres veldedighet til gode: Smykkedesigner Marla Aaron kommer til å selge bittesmå, to tommer høye sølvstoler for $ 250 per pop-og i New York City , du kan til og med kjøpe en av en modifisert smykkeautomat hvis du vil.
Marla Aaron Jewelry Supporting World Central Kitchen Kreditt: Marla AaronInspirert av det allestedsnærværende synet av sitteplasser stablet i lukkede restauranter, lanserer juveleren i East Harlem sitt 'Take a Seat for Restaurants' -initiativ 15. februar for både å feire og tjene restaurantbransjen med disse små veldedighetsstolene-som hun sier kan enten bæres på et halskjede eller oppbevares som en figur.
'Jeg er en eier av en liten bedrift, og kampen det siste året var reell og kompleks i smykkeindustrien,' sa Aaron. Når det er sagt, kan smerten vår ikke engang sammenligne seg med hvordan restaurantindustrien har blitt utfordret under pandemien. Det har vært hjerteskjærende som New Yorker, men det samme er å leke med restauranter rundt om i verden. Jeg ønsket å gjøre noe umiddelbart og er begeistret for å støtte World Central Kitchen. Arbeidet deres med Restauranter for folket holder restauranter åpne for å mate mennesker som er sultne - jeg kan ikke tenke meg noe bedre å gjøre. '
Marla Aaron Jewelry Supporting World Central Kitchen Kreditt: Marla AaronSom en ekstra reklametvinn vil Aaron igjen rulle ut sin fine smykkeautomat (fakturert av Forbes som 'verdens mest glamorøse salgsautomat') og selge stolene sine på Rockefeller Center's South Plaza mellom 48. og 49. Street mellom 5. og 6. aveny. Eller hvis glamorøse salgsautomater ikke er noe for deg, kan stolene også kjøpes gjennom Arons nettsted eller hos utvalgte forhandlere på landsbasis, som hun sier har gitt avkall på provisjonene sine for å maksimere midler til saken.
Denne historien dukket opprinnelig opp på foodandwine.com