Hva en brunsj på 125 dollar på N.Y.C.s legendariske regnbue -rom ser ut

---

---

Når det gjelder brunsj, roter ikke New Yorkere seg. Og denne etosen har aldri vært tydeligere enn på det verdensberømte Rainbow Room i Midtown Manhattan. Høyt oppe på byens travle fortau i 65. etasje i 30 Rockefeller Center, vendte den legendariske restauranten-tidligere et høyt samfunn for kjendiser som Joan Crawford og Bette Davis-tilbake til sine overdådige røtter i 2014 da den åpnet igjen etter et år -lang renovering.

Rainbow Room Brunch - 1 kreditt: Copyright 2016 Rainbow Room. Alle rettigheter forbeholdt

Og et sentralt tilbud på det nye og forbedrede Rainbow Room har siden vært den over-the-top brunsj. Som om innredningen i spisesalen ikke var fristende nok alene, med sin gigantiske lysekrone, krystallgardiner og fullt jazzband, er matsituasjonen neste nivå (det er bokstavelig talt hundrevis av elementene å velge mellom). Vi startet vårt maratonmåltid ved å bestille en cappuccino (men Bloody Mary anbefales også på det sterkeste), og så unnet oss den dekadente à la carte-menyen, med forskjellige kokkestasjoner som tilbyr skåret bacon, gresk yoghurtparfaits og ferskpresset juice.

Rainbow Room Brunch - 2 Kreditt: Copyright 2016 Rainbow Room. Alle rettigheter forbeholdt

Når du undersøker buffeen, anbefaler vi å ta med deg scenen (les: fantastisk utsikt over byens skyline). Deretter kan du begynne å tenke over alternativene dine til hovedretten mens du nosh på gratis hjemmelagde cheddar-bacon-kjeks og varmt karamell-apebrød som er brakt til bordet for å starte måltidet. I følge vår servitør er de mest populære hovedrettene kjernemelkpannekakene ( bildet over ), Hummer Béarnaise Benedict ( bildet nedenfor ), og The Lugar Omelette, fylt med møre skiver tørrlagret New York stripebiff. Selv om hver rett, drømt av den engelskfødte kokken Robert Aikens, er like deilig som den blir lekende presentert.

Rainbow Room Brunch - 3 Kreditt: Copyright 2016 Rainbow Room. Alle rettigheter forbeholdt

Før du tenker på matkoma, må du sørge for å gi plass til mylderet med desserter også fra hjemmelagde kaker til paier, terter og kaker. Og ikke glem å ta et bilde på Instagram. På solfylte dager vil solen filtrere inn og projisere bokstavelige regnbuer rundt i rommet (derav navnet!).

Rainbow Room, 30 Rockefeller Plaza, åpent de fleste søndager fra kl. 11.00 til 15.30. 212-632-5000.